Descripción
Su uso es hoy en día muy apreciado debido a su capacidad de proteger la microbiota intestinal ya que los demás sustitutos de azúcar dañan las bacterias amigas que habitan en nuestro intestino. Bloquea el daño que sufre su metabolismo con los picos de insulina que se sufre con la alimentación cotidiana cargada de azúcar refinada y no caiga en la trampa de edulcorantes nocivos para su apreciada microbiota intestinal.
La remolacha en polvo ayuda a mejorar la resistencia física al incrementar el óxido nítrico en sangre, lo cual reduce la cantidad de oxígeno que se necesita para producir energía. Tiene gran cantidad de vitaminas del grupo B (Bl, B2, B3, B6) y vitamina C, es muy remineralizante, fuente importante de hierro, yodo, sodio, potasio y cobre. La remolacha se considera desintoxicante de hígado y sangre.